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【青春“三下乡”】深挖湖乡文旅文脉 活化乡土资源禀赋——安师大实践团赴牛埠镇新建村开展文旅专项调研
 作者:王华雪 编辑:王华雪  预审:钱程  终审:方凤满 发布日期:2026年08月13日 浏览次数:

为全面摸清无为市牛埠镇新建村文旅资源底数,校正对外宣传不实信息,挖掘本土人文故事、滨湖生态与田园物产文旅价值,以青年专业力量助力乡村文旅规划、研学线路打造与乡土IP开发,7月24日,安徽师范大学暑期“三下乡”文旅专项调研团队走进新建村,通过与村“两委、本土乡贤座谈访谈、实地踏勘枫沙湖、走访村内稻谷树两大核心点位,系统梳理村落历史文脉、自然地标、民俗传说、农旅融合潜力,形成完整、真实的文旅一手调研资料。

溯源村落人文根脉,挖掘稻谷树特色民俗符号

文脉是乡村文旅的核心内核。调研团队与村内资深乡贤深度交流,对村庄历史、民间传说、乡土地标逐一核实考证。

1.村落沿革溯源

经村干部权威介绍,新建村村名源于建国后村庄整合重建,村民多为本地世代定居原住民,依托湖滩垦荒、耕渔并举繁衍生息,这段自力更生的村落发展史,可作为乡村研学红色奋斗叙事素材,丰富文旅故事体系。村内留存汪、何、董三大传统宗族,旧时共建祠堂,留存族谱,每年保留冬至祭祖传统,古祠堂地基仍留存糯米桐油古法夯筑遗存,是极具辨识度的宗族文化文旅资源。

2. 稻谷树吉祥传说(核心人文地标)

团队实地走访村内标志性乡土古树——稻谷树,完整记录流传百年的民间民俗传说:古树果实形态随年景变化,果实形似稻谷则预示当年水稻丰收;若果实偏少,则预示农事收成欠佳,是当地百姓代代相传的农耕吉祥象征,承载村民祈盼五谷丰登的朴素心愿。 稻谷树是本村独有的自然人文景观,无同类古树资源,可打造古树打卡景观、农耕祈福小品,围绕古树传说开发农耕主题文创、祈福体验活动,成为区别周边村落的核心文旅IP。

3.资源勘误澄清

访谈核实,网传“踩藕传统技艺”现已完全断代,无传承人、无实操遗存,后续文旅宣传、宣传册编撰将剔除相关内容;同时厘清南陵县同名新建村蚂蚱养殖、流水养鱼、藕稻轮作等产业均不属于本村,规范文旅推介素材,杜绝信息混淆。

踏查两大核心文旅载体,明晰生态文旅发展空间

本次实地调研锁定枫沙湖集体水域、稻谷树田园片区两大文旅核心载体,同步梳理生态、田园、人文多元开发价值。

1.枫沙湖滨湖生态文旅板块

新建村坐拥3000亩枫沙湖集体水面,是本村最核心滨湖生态资源,2023年村庄获评芜湖市村级集体经济十强村,集体水面对外发包每年稳定增收80万元,为环湖文旅配套建设提供坚实经济支撑。 湖面水域开阔,历史上是大雁、白天鹅等候鸟越冬栖息地,早年湖滩盛产野生菱角;后因水域养殖改造,滩涂湿地减少、候鸟数量锐减,具备湿地修复、生态观鸟文旅开发潜力。湖中有天然土丘“香炉墩”,留存民间风物传说;龙王山三座小山丘流传“二龙戏珠”风水民俗故事,可串联打造环湖人文观光线路。 同时,村内拥有新石器至夏商周时期民间古窑遗址,地表可捡拾残破陶碗、陶坯,是小众考古研学点位;另有宋代林姓游击将军古墓遗存,红色革命时期新四军曾在村内驻扎,留存烈士革命事迹,可打造滨湖生态+古遗址+红色记忆复合型文旅路线。

2.稻谷树+田园农耕文旅板块

以稻谷树景观为核心,联动村内水田、藕塘、白茶种植基地,构建四季田园文旅场景: 村内清新家庭农场拥有500亩水田,以四大家鱼生态养殖为主;连片藕塘、野生菱角形成水乡田园风貌,春日水田、夏日荷塘、秋日稻田、冬观湖鲜,四季皆有观光看点。 山上规模化种植南岭白茶,拥有完整采摘、炒制、包装全链条产业,已注册本土茶叶商标;另有蓝莓、覆盆子数十亩试点种植,搭配本地菜籽油、年糕加工厂,可开发田园采摘、茶叶研学、乡土加工体验等农旅项目。

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整合物产美食与民俗资源,丰富文旅消费业态

依托本土种养与乡土物产,团队梳理适配文旅发展的特色业态与消费产品:

1. 特色湖乡美食体系:本土特色菜品以野生小竹笋烧咸肉、清蒸枫沙湖桂鱼、湖鲜土菜为核心,风味独特,可打造湖鲜农家主题宴席,纳入乡村文旅专属菜谱;村内少量农户制作无为特色板鸭(本地实为卤鹅),风味地道,可作为特色餐饮体验。

2. 本土农产伴手礼开发潜力:南岭白茶、野生菱角、生态稻米、渔家辣椒酱、手工年糕、菜籽油为本土特色农产,其中白茶已形成成熟品牌,蓝莓、覆盆子、菱角具备文创伴手礼开发空间,可设计菱角造型香包、茶叶文创、稻谷树主题摆件等乡土文创产品。

3. 传统民俗活化利用:旧时村内正月有舞龙、舞狮民俗巡游,家族有“菩萨”巡境消灾传统,近年因青壮年外出务工少有举办;传统篾匠竹编技艺日渐凋零,仅少量农户留存竹篮、鱼篓等老器具,可打造民俗老物件展示馆,复原传统渔家、农耕生活场景,丰富研学体验内容。

青年献策谋布局,绘就湖乡文旅融合新蓝图

本次调研完整梳理新建村五大文旅核心亮点:稻谷树农耕吉祥传说、3000亩枫沙湖滨湖生态资源、古窑遗址与红色革命历史、白茶田园农耕风光、水乡渔耕特色物产。下一步,安徽师范大学三下乡实践团将基于枫沙湖、稻谷树实地踏勘一手资料,编制专项文旅发展调研报告,重点围绕稻谷树人文景观打造、枫沙湖环湖生态观光线路规划、古遗址红色研学路线设计、乡土文创产品开发、农旅消费场景搭建输出实操性方案,推动生态资源、民俗文化、田园物产转化为文旅发展优势。 安师大青年持续以实践调研赋能乡村文旅高质量发展,助力牛埠镇新建村走出一条“古树为魂、湖景为底、农产赋能、文脉铸形”的乡村振兴特色路径。